Fabrikaya gelen tüm hammaddelerin girdi ,ara ürün ve son ürün kalite kontrol işlemlerini belirlenen spektler dahilinde fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerini yaparak kontrolünü sağlamak.
Proses kontrolünü sağlayarak Uygunsuzluk durumunda üretimi durdurmak.